Guia da Semana

Já falamos aqui no Guia da Semana muito sobre os benefícios da chia. Sucesso nas dietas, a semente de chia ajuda a manter a saciedade, contribuindo para o consumo de porções reduzidas nas refeições, além de ser antiinflamatória o que favorece o emagrecimento.

Não só para emagrecer, mas a chia é ótima para a saúde. Um de seus pontos fortes é o fato de formar gel em contato com a água, algo que só é possível por ser rica em fibras solúveis e insolúveis. Estas auxiliam o trânsito intestinal, evitam a constipação e limpam o organismo. Essas fibras ainda retêm parte da gordura presente nos alimentos, eliminando esse excesso nas fezes.

Se você quer trazer essa semente tão rica para sua dieta, mas não sabe como, então confira na galeria 10 receitas, doces e salgadas, com chia - bem gostosas e saudáveis!

Por Marina Marques

Atualizado em 3 Jul 2015.