Pudim na Airfryer é sobremesa rápida e deliciosa; confira o passo a passo!
Guia da Semana te mostra como fazer esta saborosa receita.
Ingredientes:
Para fazer Pudim na Airfryer você vai precisar de:
Calda
meia xícara (chá) de açúcar
meia xícara (chá) de água quente
Pudim
1 lata de Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
1 medida e meia da lata ou caixinha de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral (600 ml)
3 ovos
Modo de preparo - Passo 1:
Em uma panela, leve ao fogo baixo o açúcar e derreta até ficar dourado. Adicione a água com cuidado e continue mexendo em fogo baixo até que o caramelo fique com a textura lisa e engrosse. Despeje a calda em uma forma de furo central (18 cm de diâmetro). Reserve.
Modo de preparo - Passo 2:
Em um liquidificador bata o Leite MOÇA, o Leite NINHO e os ovos. Despeje a mistura sobre o caramelo frio.
Modo de preparo - Passo 3:
Pré-aqueça a fritadeira a 160ºC.Coloque a forma do pudim em uma forma redonda (20 cm de diâmetro) com água até a metade, cubra com papel alumínio e deslize para dentro da Air Fryer MONDIAL®.
Modo de preparo - Passo 4:
Ajuste o timer para cerca de 30 minutos e asse. Após esse tempo, verifique se seu pudim está firme. Caso esteja mole no centro, ajuste o timer para cerca de 10 minutos.